Nyt kapitel efter Færgekroen: Café Mellemlanding åbner i Hadsund

Efter lukningen af Færgekroen tager restauratør Tobias Lorenzen hul på et nyt kapitel i Hadsund. Han er indehaver og en del af projektet bag Café Mellemlanding, der snart skal slå dørene op.

En ny start efter Færgekroen

Lukningen af Færgekroen satte punktum for et kapitel, men ikke for ønsket om fortsat at drive restaurant i Hadsund.

– „Da lysene slukkede på den gamle Færgekro, efterlod det et stort tomrum – ikke mindst i vores egne hjerter. Det har været en svær tid, og vi er fuldt ud bevidste om, at lukningen har vakt både følelser og debat i lokalområdet, også blandt vores kollegaer i branchen. Det har vi fuld forståelse for. Men vores kærlighed til Hadsund, til fjorden og til de mange mennesker, der har gæstet os gennem årene, har vi ikke kunnet slukke for.“

Tobias Lorenzen har en længere historie med Færgekroen. Han var registreret som direktør frem til 17. august 2026, og ældre turistinformation omtaler ham som køkkenchef og en del af holdet, der drev kroen.

Café Mellemlanding skal være et lokalt mødested

Navnet Café Mellemlanding er valgt med tanke på både fortiden og den nye begyndelse.

– „Navnet er ikke tilfældigt. For os er det her en mellemlanding på vores egen rejse, men vigtigst af alt ønsker vi, at det skal være jeres nye mellemlanding. Et uformelt samlingspunkt midt i Hadsund, hvor man kan tage en pause i hverdagen, nyde en god kop kaffe, spise god dansk hjemmelavet mad og få en uformel snak og mærke det fællesskab, som binder os sammen her omkring Mariager Fjord.“

Den 1. september fik holdet bag caféen nøglerne. Siden er tiden gået med blandt andet maling, indretning, planlægning og de mange praktiske opgaver, der følger med åbningen af et nyt spisested.

Fra morgenboller til dansk aftensmad

Café Mellemlanding kommer til at åbne allerede klokken 6 om morgenen. Her skal der være friskbagte boller, andet hjemmebag, sandwich og kaffe.

Fra klokken 11.30 bliver der serveret velkendte frokostretter og smørrebrød, mens aftenkortet kommer til at byde på dansk mad lavet fra bunden med fokus på gode lokale råvarer.

Stedet skal både være for gæster, der ønsker et hurtigt stop, og for dem, der kommer til et restaurantbesøg eller ønsker mad ud af huset.

Gavekort fra Færgekroen kan ombyttes

Den nye café vil samtidig hjælpe tidligere gæster fra Færgekroen, der fortsat har ubrugte gavekort.

Gavekortene kan ombyttes til nye gavekort til Café Mellemlanding. Personer, der har et depositum til gode, bliver bedt om at skrive til info@cafemellemlanding.dk, så der kan findes en løsning på tilbagebetalingen.

Håber på opbakning i Hadsund

Tobias Lorenzen og resten af holdet håber nu, at både tidligere stamgæster, lokale foreninger, erhvervsdrivende og nye gæster vil tage godt imod Café Mellemlanding.

– „Det er hårdt at starte forfra, og vi kan ikke gøre det alene. Vi har brug for jer nu. Vi håber inderligt, at vores gamle stamgæster, de lokale foreninger og områdets erhvervsdrivende vil kigge forbi, række os en hånd og hjælpe os med at puste liv i Café Mellemlanding.“

Den præcise åbningsdato er endnu ikke offentliggjort i de oplysninger, der er lagt frem.